Cookies Hias Ala Bunda

Ini dia cookies hias pesanan Thoriq buat bisnis day, selamat jualan Thoriq....ntar pesan Bunda lagi yaaaaaa.....

Cookies Hias Spesial :

Bahan- bahan :

• 500 gram tepung terigu
• 4 kuning telur yang sudah di rebus
• 500 gram margarin
• 100 gram butter
• 90 gram susu bubuk
• 200 gram gula halus

Cara membuat :

1. Campur semua bahan dan aduk rata. Bentuk sesuai keinginan. Jangan lupa selipin stick es krimnya yaaaaaa.....
2. Oven sampai matang.
3. Hias dengan cokelat batang yang sudah dilelehkan. Atau hias dengan glasur.

Kenapa saya memakai kuning telur yang sudah direbus??? Hasil cookiesnya lebih renyah dan karena alasan waktu. Dengan memakai kuning telur saya tidak perlu kuatir mesti buru-buru menyelesaikan mencetak adonan karena kuning telurnya sudah matang. Dan anak-anak yang biasa mencolek-colek adonan bisa ikut menikmati tanpa kuatir makan telur mentah.

Glasur bisa dibuat dengan mencampurkan 200 gram gula halus, 2 putih telur, 1 sdm jeruk nipis dan pewarna sesuai keinginan. Mixer sampai mengembang dan siap untuk dihias di cookies. Oven sebentar untuk mematangkan glasur.

It's easy and should be tried......good luck................^_^